Ez a Pitta-nyugtató hűsítő ital recept, amit most megosztunk veled is, nemcsak hidratál, de az emésztést is támogatja.
Végtelenül egyszerű elkészíteni, teljesen természetes és csodás íze van. Pillanatok alatt segít lecsillapítani a belső tüzedet.
Az ájurvéda szerint a nyári hőségben a testünkben lévő „Pitta” (tűz) energia könnyen kibillenhet az egyensúlyából, ami ingerlékenységhez, emésztési panaszokhoz, puffadáshoz és kimerültséghez vezethet.
Ilyenkor nem ajánlott a hideg vagy jeges, cukros üdítőkhöz nyúlni, mert azok csak átmeneti enyhülés érzetet hoznak és hosszú távon erősítik a belső tüzet.
A Pitta-nyugtató hűsítő ital receptje (1 literhez)
Hozzávalók:
- 1 liter szobahőmérsékletű víz (Tipp: Az ájurvéda szerint a jéghideg víz sokkolja az emésztés tüzét, ezért a szobahőmérsékletű víz sokkal jobban hidratál és kíméletesebb a gyomorhoz!)
- Fél uborka vékony karikákra szelve: A nyár jolly jokere, amely szinte azonnal hűsíti a szervezetet és feltölti a sejteket nedvességgel.
- 1 marék friss menta: a leveleket a tenyeredben finoman törd meg egy kicsit, hogy a bennük lévő illóolajok könnyebben kiszabadulhassanak. Kellemesen frissít, az illóolajai pedig nyugtatólag hatnak a gyomorra.
- 1 kávéskanál egész édesköménymag: a receptünk „titkos” összetevője! Fantasztikus hatással van az emésztőrendszerre, nyugtatja a beleket, segíti a felszívódást és enyhíti a puffadást.
- 1-2 kávéskanál étkezési rózsavíz: az ájurvédikus hagyományok szerint a rózsa az egyik legjobb Pitta-nyugtató, amely nemcsak a testet, de az elmét is harmonizálja.
Elkészítése lépésről lépésre:
- Előkészületek: Alaposan mosd meg az uborkát és a friss mentaleveleket. Az uborkát vágd szép, vékony karikákra.
- Összeállítás: Helyezd az uborkakarikákat, a kezeiddel finoman megtört mentaleveleket és az egész édesköménymagokat egy nagy üvegkancsóba. Ha használsz rózsavizet (nagyon ajánljuk!), azt is most add hozzá.
- Felöntés: Öntsd fel az egészet szobahőmérsékletű vízzel.
- A varázslat ideje (Áztatás): Hagyd állni a kancsót szobahőmérsékleten legalább 1 órán át. Ezalatt az idő alatt az összetevők hatóanyagai, ízei finoman, természetes módon kioldódnak a vízben.
- Tálalás: szűrd át egy finom szűrőn, mielőtt kitöltöd.
Próbáld ki ezt a frissítőt a legmelegebb napokon, vagy amikor úgy érzed, egy kis belső nyugalomra van szükséged.
Kortyolgasd lassan, tudatosan, és élvezd, ahogy a természet hűsítő energiája finoman átjárja tested.
Összességében tehát ez az ital nemcsak a fizikai testhőmérsékletet csökkenti, hanem kémiai és fizikai jelekkel is arra utasítja az idegrendszert, hogy lassítson le.
Hogyan hatnak az összetevők a vágus idegre?
Mentalevél: a levélben megtalálható mentol bizonyítottan lazítja a gyomor-bél traktus izmait (gyakran használják irritábilis bél szindróma, azaz IBS esetén is). Emellett a menta illóolajainak belélegzése (ivás közben) az olyfaktoros (szagló) rendszeren keresztül közvetlenül is képes stimulálni az agy érzelmi központját, segítve a relaxációt.
Édesköménymag (A bélfal nyugtatója): Az édeskömény kiváló görcsoldó és karminatív (szélhajtó) hatású. Ha csökkenti a puffadást és a bél simaizmainak feszülését, a bélfalban lévő receptorok kevesebb fizikai stresszt érzékelnek. Így a vágus idegen keresztül a „nyugalom” jele jut el az agyba, ami csökkenti az általános feszültségszintet.
Rózsavíz (Érzelmi hűtő): A rózsa illata és íze a fitoterápiában enyhe anxiolitikus (szorongáscsökkentő) és antidepresszáns hatásáról ismert. Közvetlenül támogatja a paraszimpatikus tónus növekedését, azaz segít „lekapcsolni” a harcolj-vagy-menekülj (szimpatikus) stresszválaszt.
Szobahőmérsékletű víz (Kíméletes hidratáció): A jéghideg víz sokkszerűen érheti a vágus ideg gyomrot beidegző ágait, ami pillanatnyi feszültséget okozhat a szervezetben. A szobahőmérsékletű víz ezzel szemben kíméletes, és az optimális hidratáltság alapvető feltétele az idegrendszer megfelelő elektromos jelátvitelének.
Szeretettel ❤
Huminsav hatása és tulajdonságai
D-vitamin hiány tünetei gyermekeknél és felnőtteknél
Pitta nyugtató, hűsítő ital recept
E102 Tartrazin káros hatású lehet gyermekekre?
Pálmaolaj étrend-kiegészítőkben – hatása?
Szerves vagy szervetlen szelén?
A szelén és a jód biokémiai kapcsolata a pajzsmirigyben
Vashiány tünetei és a vaspótlás veszélyei
Citikolin hatása – motiváció és fókusz
A-vitamin túladagolás, tünetek
D3, K2, K1, A-vitamin kutatási anyagok, tudományos cikkek
Máj támogatása tavasszal: A glutation és a tudatos megújulás
Természetes D-vitamin források
Titán-dioxid E171 káros összetevők
I-es és II-es típusú kollagén élettani valósága
Káros édesítőszer: szukralóz E955
Káros színezék: tartrazin E102
Mik a szabadgyökök
Mire figyeljünk étrend-kiegészítő vásárlásakor
Rutin P-vitamin természetes forrásai
Chia mag és az egészség
Articsóka a kert kincse
Máriatövis és a szilimarin ereje
Antioxidánsok
Kollagént hány éves kortól pótoljuk
P-vitamin, Rutin hatása – miben van P-vitamin
